Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Имя
E-mail
Номер телефона
Текст сообщения

Проверка подлинности документов

Заполните форму и получите расчет на ваш e-mail

ФИО
Организация
Номер телефона
E-mail
Наименование продукции/услуги
Прикрепить файл(техническое описание продукции, ТУ, паспорт, руководство по эксплуатации и пр.)
Комментарий

Сертификация рыбы и рыбной продукции.

Зачем? Как? Сколько это стоит?

Рыба это вкусный и полезной продукт, который в обязательном порядке должен входить в рацион любого человека. Рыбная продукция, в любом виде – свежая, замороженная, соленая, копченая и вяленая, в обязательном порядке должно проходить процедуру Сертификации и подтверждения качества в системе ГОСТ Р. Гарантом качества рыбы и морепродуктов является оформленная и зарегистрированная в реестре Росаккредитации Декларация о соответствии ГОСТ Р. На текущий момент, Технический Регламент Таможенного Союза на рыбу и морепродукты не вступил в силу, проект регламента прошел стадию одобрения в Совете комиссии ЕЭК, дата вступления в силу пока не определена.

Как оформить декларацию на рыбу и морепродукты?

  • Необходимо определиться с нормативно-технической документацией.

Производство рыбной продукции на территории РФ регламентировано Национальными стандартами – ГОСТами. Если, по какой-либо причине, процесс производства рыбы отличается от указанного в ГОСТе, то производителю необходимо разработать собственные Технические Условия (ТУ). Это относится к любой пищевой продукции, вне зависимости от вида.

Импорт рыбной продукции и морепродуктов иностранного производства – нормативным документом в данном случае будет служить любое удостоверение от изготовителя. Сертификация в любом случае проходит основываясь на ГОСТ, который определяют в лаборатории при разработке протокола испытаний и получении заявления на сертификации рыбы.

После того, как вопрос с выбором нормативно-технического документа (ГОСТ/ТУ) решен, переходим к сути – сертификация рыбы.

  • Процесс оформления Декларации о соответствии ГОСТ Р:

1) Подача заявки в центр сертификации;

2) Сбор доказательной базы: проведение испытаний/анализ документации;

Срок оформления декларации в СертЮнити – 1-2 дня.

Стоимость получения декларации о соответствии на рыбу и морепродукты от 6500 рублей.

Если по каким-либо причинам вы не можете предоставить документацию, ЗВОНИТЕ, мы всегда поможем и проконсультируем. Безвыходных ситуаций не бывает, просто нужно знать с чего начать!

Калькулятор онлайн

  • Какой еще документ о качестве оформляют на рыбную продукцию?
  1. Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
  2. Сертификат ГОСТ Р ИСО 22000 (подтверждение принципов ХАССП)
  3. Гигиенический сертификат (Свидетельство о государственной регистрации в Роспотребнадзоре/ Экспертное заключение)

Всероссийский центр сертификации «СертЮнити» предлагает квалифицированные услуги по сертификации пищевой продукции и разработке разрешительных документов по честным ценам.  Наши специалисты помогут подготовить все, что потребуется для успешного проведения сертификации производства.